1. ข้อมูลทั่วไป
ถิ่นอาศัย ทุกภาค
แหล่งที่พบ ปลูกในทุกภาคแต่ไม่แพร่หลาย
2. ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
จัดอยู่ใน Cavendish subgroup มีลักษณะใกล้เคียงกับกล้วยหอมเขียวแต่ต้นเตี้ยกว่า
ลำต้น ลำต้นเทียมสูงไม่เกิน 2 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นมากกว่า 15 เซนติเมตร กาบลำต้นด้านนอกสีเขียว ด้านในสีเขียวอ่อน
ใบ ก้านใบสีเขียวอ่อน มีร่องค่อนข้างกว้างและมีครีบ
ปลี หรือดอก ใบประดับสีแดงอมม่วง รูปไข่ปลายแหลม และม้วนงอขึ้น ดอก รูปร่างยาวสีม่วงแดง ก้านช่อดอกไม่มีขน
ผล เครือหนึ่งมีประมาณ 8-10 หวี หวีหนึ่งมี 16-18 ผล ขนาดของผลสั้นกว่า และเล็กกว่ากล้วยหอมเขียวเล็กน้อย ผลไม่มีเหลี่ยมที่ชัดเจน โค้งงอเล็กน้อย ผลยาวประมาณ 15-20 เซนติเมตร กว้างประมาณ 3 เซนติเมตร เมื่อสุกผิวมีสีเขียวอมเหลือง รสหวาน กลิ่นหอมแรง ขั้วผลหลุดง่าย เนื้อเละเร็ว ไม่มีเมล็ด ต้องบ่มด้วยความเย็นจะทำให้คุณภาพดีขึ้นมาก
3. การปลูกเลี้ยงและการใช้ประโยชน์
การปลูกเลี้ยง ขุดหลุมขนาด 30x30x30 เซนติเมตร วางหน่อลงปลูกกลางหลุม กลบดินโดยรอบให้แน่น หลังปลูก 1 เดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 จากนั้นให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 สลับกับปุ๋ยอินทรีย์ทุก 3 เดือน
การใช้ประโยชน์ ปลูกเป็นไม้ประดับ ผลสุกรับประทานเป็นผลไม้
ถิ่นอาศัย ทุกภาค
แหล่งที่พบ ปลูกในทุกภาคแต่ไม่แพร่หลาย
2. ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
จัดอยู่ใน Cavendish subgroup มีลักษณะใกล้เคียงกับกล้วยหอมเขียวแต่ต้นเตี้ยกว่า
ลำต้น ลำต้นเทียมสูงไม่เกิน 2 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นมากกว่า 15 เซนติเมตร กาบลำต้นด้านนอกสีเขียว ด้านในสีเขียวอ่อน
ใบ ก้านใบสีเขียวอ่อน มีร่องค่อนข้างกว้างและมีครีบ
ปลี หรือดอก ใบประดับสีแดงอมม่วง รูปไข่ปลายแหลม และม้วนงอขึ้น ดอก รูปร่างยาวสีม่วงแดง ก้านช่อดอกไม่มีขน
ผล เครือหนึ่งมีประมาณ 8-10 หวี หวีหนึ่งมี 16-18 ผล ขนาดของผลสั้นกว่า และเล็กกว่ากล้วยหอมเขียวเล็กน้อย ผลไม่มีเหลี่ยมที่ชัดเจน โค้งงอเล็กน้อย ผลยาวประมาณ 15-20 เซนติเมตร กว้างประมาณ 3 เซนติเมตร เมื่อสุกผิวมีสีเขียวอมเหลือง รสหวาน กลิ่นหอมแรง ขั้วผลหลุดง่าย เนื้อเละเร็ว ไม่มีเมล็ด ต้องบ่มด้วยความเย็นจะทำให้คุณภาพดีขึ้นมาก
3. การปลูกเลี้ยงและการใช้ประโยชน์
การปลูกเลี้ยง ขุดหลุมขนาด 30x30x30 เซนติเมตร วางหน่อลงปลูกกลางหลุม กลบดินโดยรอบให้แน่น หลังปลูก 1 เดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 จากนั้นให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 สลับกับปุ๋ยอินทรีย์ทุก 3 เดือน
การใช้ประโยชน์ ปลูกเป็นไม้ประดับ ผลสุกรับประทานเป็นผลไม้