1. ข้อมูลทั่วไป
ถิ่นอาศัย ประเทศฟิลิปปินส์
แหล่งที่พบ จากแปลงรวบรวมพันธุ์กล้วยประเทศฟิลลิปปินส์ และนำเข้ามาปลูกในประเทศไทย
2. ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ลำต้น ลำต้นเทียมสูงประมาณ 4 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นเทียมมากกว่า 15 เซนติเมตร กาบลำต้นเทียมด้านนอกสีเขียว ไม่มีปื้นดำที่ลำต้น มีนวลเล็กน้อย กาบด้านในสีเขียวและมีปื้นแดง ลักษณะต้นอ่อนลำต้นสีเขียว ไม่มีปื้นที่ลำต้น
ใบ ก้านใบปิด ก้านใบสีเขียวเข้ม มีครีบก้านใบสีดำ ลักษณะใบกว้างโค้งลง โคนใบมน ตำแหน่งโคนใบทั้งสองข้างไม่เท่ากัน ก้านช่อดอกไม่มีขน ลักษณะของใบประดับสั้นป้อม ปลายใบประดับมน ม้วนงอขึ้นจากด้านข้างเข้าหากัน การเรียงของใบประดับเหลื่อมซ้อนกันชัดเจน ใบประดับด้านนอกสีน้ำตาลแดง มีริ้วดำปลีสีดำ มีไข ใบประดับด้านในสีแดงคล้ำสม่ำเสมอ
ปลี หรือดอก ลักษณะทรงเครือและปลายก้านช่อดอกโค้งลง ดอกมีก้านดอกยาว ขนาดผลสั้นป้อมมีเหลี่ยมชัดเจน ปลายผลไม่มีจุก
ผล การเรียงของผลเป็นระเบียบ จำนวนหวีต่อเครือประมาณ 10-12 หวี หวีหนึ่งมีประมาณ 20-22 ผล ผลดิบมีสเขียวเข้ม ผลสุกสีเหลืองทอง รสชาติหวานเล็กน้อย รสชาติหวาน ไม่มีเมล็ด
3. การปลูกเลี้ยงและการใช้ประโยชน์
การปลูกเลี้ยง ขุดหลุมขนาด 30x30x30 เซนติเมตร วางหน่อลงปลูกกลางหลุม กลบดินโดยรอบให้แน่น หลังปลูก 1 เดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 จากนั้นให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 สลับกับปุ๋ยอินทรีย์ทุก 3 เดือน
การใช้ประโยชน์ รับประทานผลที่ทำให้สุกด้วยความร้อน เช่น เชื่อม บวชชี ย่าง
ถิ่นอาศัย ประเทศฟิลิปปินส์
แหล่งที่พบ จากแปลงรวบรวมพันธุ์กล้วยประเทศฟิลลิปปินส์ และนำเข้ามาปลูกในประเทศไทย
2. ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ลำต้น ลำต้นเทียมสูงประมาณ 4 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นเทียมมากกว่า 15 เซนติเมตร กาบลำต้นเทียมด้านนอกสีเขียว ไม่มีปื้นดำที่ลำต้น มีนวลเล็กน้อย กาบด้านในสีเขียวและมีปื้นแดง ลักษณะต้นอ่อนลำต้นสีเขียว ไม่มีปื้นที่ลำต้น
ใบ ก้านใบปิด ก้านใบสีเขียวเข้ม มีครีบก้านใบสีดำ ลักษณะใบกว้างโค้งลง โคนใบมน ตำแหน่งโคนใบทั้งสองข้างไม่เท่ากัน ก้านช่อดอกไม่มีขน ลักษณะของใบประดับสั้นป้อม ปลายใบประดับมน ม้วนงอขึ้นจากด้านข้างเข้าหากัน การเรียงของใบประดับเหลื่อมซ้อนกันชัดเจน ใบประดับด้านนอกสีน้ำตาลแดง มีริ้วดำปลีสีดำ มีไข ใบประดับด้านในสีแดงคล้ำสม่ำเสมอ
ปลี หรือดอก ลักษณะทรงเครือและปลายก้านช่อดอกโค้งลง ดอกมีก้านดอกยาว ขนาดผลสั้นป้อมมีเหลี่ยมชัดเจน ปลายผลไม่มีจุก
ผล การเรียงของผลเป็นระเบียบ จำนวนหวีต่อเครือประมาณ 10-12 หวี หวีหนึ่งมีประมาณ 20-22 ผล ผลดิบมีสเขียวเข้ม ผลสุกสีเหลืองทอง รสชาติหวานเล็กน้อย รสชาติหวาน ไม่มีเมล็ด
3. การปลูกเลี้ยงและการใช้ประโยชน์
การปลูกเลี้ยง ขุดหลุมขนาด 30x30x30 เซนติเมตร วางหน่อลงปลูกกลางหลุม กลบดินโดยรอบให้แน่น หลังปลูก 1 เดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 จากนั้นให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 สลับกับปุ๋ยอินทรีย์ทุก 3 เดือน
การใช้ประโยชน์ รับประทานผลที่ทำให้สุกด้วยความร้อน เช่น เชื่อม บวชชี ย่าง